CREPES 2013

RECETTE DE CREPES ... ( parmi tant d'autres ... )

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 15 crêpes) : - 300 g de farine
- 3 œufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de beurre fondu
- lait (environ 30 cl), à doser jusqu'à la ce que le liquide épaississe
- un petit verre à liqueur de rhum.

Préparation de la recette :

Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mettre les œufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.
Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d'huile. Faire cuire les crêpes à feu doux.

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Commentaires

24.05 | 21:35

Merci d'avoir fait découvrir autant de belles choses à nos enfants, d'avoir pris soin d'eux !

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24.05 | 20:26

Un grand merci pour cette semaine remplie de joie et de découverte. Gabrielle L je t'aime fort. A très très vite ma grande. Bon retour à toutes et tous.

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24.05 | 18:17

Merci pour le compte rendu de tous les jours ainsi que pour les photos
Super semaine pour nos loulous
Un grand merci à toute l'équipe pour ce joli voyage

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24.05 | 12:18

chouette semaine et de beaux souvenirs à garder dans vos têtes!!! hate d'être à ce soir pour retrouver ma fifille et qu'elle me raconte tout!! des bisous à tous

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