CREPES 2013

RECETTE DE CREPES ... ( parmi tant d'autres ... )

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 15 crêpes) : - 300 g de farine
- 3 œufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de beurre fondu
- lait (environ 30 cl), à doser jusqu'à la ce que le liquide épaississe
- un petit verre à liqueur de rhum.

Préparation de la recette :

Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mettre les œufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.
Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d'huile. Faire cuire les crêpes à feu doux.

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Commentaires

19.05 | 20:04

Je tenais à remercier toutes les personnes ayant accompagné nos enfants pour ce magnifique voyage. Et leur avoir apporté de si beaux souvenirs.

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19.05 | 08:18

Merci à tous pour cet accompagnement et ses 5 jours fantastique passé avec eux.
Je retrouve ma fille heureuse.

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17.05 | 20:53

Bonjour à tous, cette journée au Puy du Fou a dû être fantastique, hâte que notre kélyann, nous raconte son séjour.
Gros bisous Kélyann, de nous 4

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17.05 | 13:25

Joyeux Anniversaire Anaëlle!! 8 ans bientôt une grande....amuses toi bien et passez tous une excellente journée!! BISOUS maman quinze à toi bisous...

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